Hovedet på bloggen

Hej og velkommen på min helt nye blog og tak fordi du læser med! Det her er faktisk skrevet med størst mulig optimisme, for jeg VED jo faktisk ikke, om der overhovedet ER nogen, der gider at læse med på sådan en blog her. Men der er jo kun én måde at finde ud af det på: Ved at prøve!

Jeg må hellere starte med at forklare, hvad den her blog kommer til at handle om. Faktisk kunne jeg ligeså godt have kaldt den ”En Hobbits Slankeeventyr”, men det var ret langt, der var ikke noget catchy bogstavrim og det ER måske også lidt for kliche. Jeg kan afsløre at jeg ikke har specielt behårede fødder og at jeg trives fint med at spise morgenmad én gang. Til gengæld er jeg ikke særligt høj, meget madglad og ærligt talt; lidt tyk.

Ideen bag denne her blog er, at jeg gerne vil prøve at have en madblog, hvor jeg kan skrive om det mad jeg spiser til hverdag og fest. Der vil derfor både være sunde ting og slet ikke sunde ting – men alt der kommer på vil være lækkert mad, som man kan se frem til at sætte tænderne i.

I forhold til det der projekt om at tabe sig, så kan jeg lige så godt starte med at sige, at jeg på ingen måde tror på, eller går ind for dogmer. Misforstå mig ret, det er helt fantastisk når folk spiser en bestemt slags kost, som virker for dem. Men det der med at forsage visse fødevaregrupper (om så det er fedt eller kulhydrater er for mig underordnet) er bare ikke mig. Derfor tæller jeg kalorier og har gjort det i en periode – og jeg har gjort det før. Der virker for mig, fordi jeg kan spise det jeg har lyst til, så længe jeg holder mig nogenlunde indenfor mine kalorier. Derfor kommer der også til at være en del fokus på ”mæthed pr kalorie”, da det er ret afgørende for min tilgang til det her.

Når nu jeg siger, at jeg slet ikke går ind for dogmer, så passer det måske ikke heeelt alligevel. Jeg er nemlig begyndt at læse varedeklarationer og efter jeg er begyndt på dét har jeg altså mere eller mindre droppet lightprodukter. Jeg NÆGTER at betale for modificeret stivelse og vegetabilsk fedt i min ost og min fløde. Så køber jeg altså hellere en fuldfed ost (der smager af mere) eller en piskefløde og bruger det med lidt mere omtanke. Om dét er sundere at gøre, end at købe light ved jeg faktisk ikke. Jeg har ikke gidet at sætte mig så grundigt ind i emnet, men jeg nærer altså en mistro mod ingredienser, som jeg ikke umiddelbart ved hvad er. Alligevel elsker jeg pepperoni-pizzaer og barbequesauce, men når nu jeg rimeligt nemt kan undgå e-numre så gør jeg det altså. Hvilket bringer mig tilbage til, at jeg er ret inkonsekvent i mine sundhedsvalg. Omvendt så VED jeg, at jeg ikke er typen, der kan leve super sundt hele tiden og det er trods alt bedre at prøve, end at give op og fylde sig med usunde ting hver dag.

Endnu engang velkommen til min blog og tak fordi du kiggede forbi!

<a href="http://www.bloglovin.com/blog/6656873/?claim=xr8v6d6ref9">Follow my blog with Bloglovin</a>